自己満足.net

久しぶりに「うまかもん」カテゴリーに追加します。
潟上市のタルト専門店「パティスリー・パルテール」さんです。

秋田市の西武にも入っていますが、大体お店に行った時は、売り切れが多いので本店がおすすめです。
ランチもあるんですが、ティータイムに行ってがっつりと堪能するのが好きです。
（ランチタイムは結構混み合います。）

フレッシュフルーツのタルトはいつも悩んでしまいますが、旬のフルーツと言うか季節モノを選択します。

何気にショートケーキのスポンジがしっとりしてて、めっちゃおいしいです。
お近くを通った際は、是非！！

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written by kiyokiyo \\ tags: Sweets, タルト, 食べ歩き

ABS秋田の番組『週間エビス堂』に、『菓子工房　芳徳庵』さんの秋田店の紹介がありました。

秋田店はオープンしたばかりで、まだ行ったことがありませんが、何やら秋田店限定品があるとか・・・

それが、こちら・・・・
『エビスいも』

限定と名の付くモノに弱い私、秋田で単身赴任の親父に頼んで、買ってきて貰いました。
番組でも紹介されていたように、甘すぎず、とても食べやすかったです。

本店には秋限定品もあるようで、これは制覇したところですね～

written by kiyokiyo \\ tags: Sweets, 徒然日記

秋田市で有名なスウィーツのお店『パティスリー　ドゥ　フィーユ』です。

お友達に連れて行ってもらったのが最初でしたが、ケーキやパンなどなど、目移りしてしまうお店です。
フレンチっぽい感じがします。

そう言えば、フランスに行った時は、そんなに食べ歩きをしていないので、個人的なイメージですけど…（笑）

2階は、テラスのあるカフェとなっており、食事もできます。

個人的には、モンブランとタルト、カヌレが好きデス
ジュレ（ゼリー）も沢山種類があって、好きですね。フレッシュフルーツを使ったケーキの方が、ちょっとだけ安いですし、お腹にも軽いので、沢山種類を食べたい方には、オススメです。

こちらが外観です。とてもオシャレですね。お店の前の駐車場は、デリバリーのお客さん用です。

そして、ケーキ・・・ケーキ・・・ケーキ・・・・

アプリコットタルト　と　カヌレです。

とにかく、何度も足を運んで、制覇したいですね。
上品な甘さが、何とも言えないです。
今度は、パンも買ってみよう～

『パティスリー・ ドゥ・フィーユ』
〒010-0951　秋田県秋田市山王1丁目7-19
TEL：018-863-3522
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written by kiyokiyo \\ tags: Sweets

知人より、先日このブログで紹介した『菓子工房　芳徳庵』さんのお菓子を頂きました

“ワッフル”　と　”もちもちシュー”　と　”黄金ロール”　です。

しかも　”ワッフル”　は『スペシャルワッフル』ですよ

嬉しい( ´艸｀)
※スペシャルは、予約出来ないその日限りのラインナップだそうです。

一番喜んでいたのは、家族だったり…こんなに飽きないお菓子って初めてかも。

今度は、期間限定『桜ワッフル』を持って、お花見と行きたいところですが…
…一緒に行ってくれる相手が居ない…o(ﾟДﾟ = ﾟДﾟ)o ｷｮﾛｷｮﾛ

written by kiyokiyo \\ tags: Sweets, 徒然日記, 日記

オススメのお菓子屋さん
鹿角市十和田毛馬内の『菓子工房　芳徳庵』さんです。
（お店の佇まいから、Sweetsではなく、お菓子と表記しますｗ）

前に知人から頂きたワッフルが、とっても美味しくて、お店の場所を聞いたので、いつか買いに行こうと思っていました。
先日、ちょっと鹿角方面行く機会があり、お店を探して、いざ店内に・・・

ふわふわのワッフルが大人気で、いつも品切らしいです。
私が買いに行ったときも、半分以上が品切れ・・・・
他のお客さんのことも考えて、買いすぎ注意です。大量購入の場合は、要予約ですよ(*^ｰﾟ)
いつかは全種類を制覇したいですね。

『もちもちシュー』も忘れちゃいけません。
シュークリーム好きの私にとっては、もうたまりません

とても薄いもっちもちの皮に、カスタードと生クリームの合わせ技が冴えています。
もっちもちの皮は企業秘密らしいですが、ワタクシ食べてみて、素材の予想が付きました。(^O^)v
でもナイショ（￣b￣）シーーッ!!

ひとりで、2～3個は余裕で食べられるしっとり感とちょっと控えめな甘さです。

会社から自宅と反対方向に車で30分…orz　ちょっと遠いけど、足を運びたくなるお店ですよ。

お店からちょっと離れたところに駐車場がありますので、路上駐車は控えた方が良いと思います。

通販やブログもやっているようですので、皆様ぜひ

『菓子工房　芳徳庵』
〒018-5334　秋田県鹿角市十和田毛馬内字城ノ下１８−１
ＴＥＬ/ＦＡＸ：0186-35-4398
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written by kiyokiyo \\ tags: Sweets

秋田市で超有名な『ミルクチーズケーキ』のお店『御献上カスティーラ』さんです。
実はお店にはまだ行ったことがありません

知り合いから頂いたときに、こんなに美味しいチーズケーキがあるなんて・・・と感動しました。
通販も出来ると聞き、同僚にホワイトデーのお返しとして、贈ったのが始まりです。

ミルクチーズケーキのホールのみ通販可能のようですが、それだけで十分。
甘すぎず、しつこすぎず、とてもしっとりとしていて、独りでワンホール食べられると思います。

今度は、直説お店に行ってみたいなぁ～

『御献上カスティーラ』
〒010-0901 秋田県秋田市保戸野桜町15-27
018-865-5253
[googlemap lat=”39.733054″ lng=”140.120715″ width=”300px” height=”150px” zoom=”15″ type=”G_NORMAL_MAP”]〒010-0901 秋田県秋田市保戸野桜町１５−２７[/googlemap]

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