ぴちっとシート

日曜日に釣ったアオリイカを3時間ほどソミュール液に漬け、ぴちっとシート（水分吸収シート）にくるんで、冷蔵庫で2日間、一夜干しのできあがりです。いつもは、ジップロックのフリーザーバッグに入れて冷凍するのですが、真空パック機があることを、すっか...