9月 18

ABS秋田の番組『週間エビス堂』に、『菓子工房 芳徳庵』さんの秋田店の紹介がありました。

秋田店はオープンしたばかりで、まだ行ったことがありませんが、何やら秋田店限定品があるとか・・・

それが、こちら・・・・
『エビスいも』
エビスいも

限定と名の付くモノに弱い私、秋田で単身赴任の親父に頼んで、買ってきて貰いました。
番組でも紹介されていたように、甘すぎず、とても食べやすかったです。

本店には秋限定品もあるようで、これは制覇したところですね~

written by kiyokiyo \\ tags: ,

7月 04

秋田市で有名なスウィーツのお店『パティスリー ドゥ フィーユ』です。

お友達に連れて行ってもらったのが最初でしたが、ケーキやパンなどなど、目移りしてしまうお店です。
フレンチっぽい感じがします。

そう言えば、フランスに行った時は、そんなに食べ歩きをしていないので、個人的なイメージですけど…(笑)

2階は、テラスのあるカフェとなっており、食事もできます。

個人的には、モンブランとタルト、カヌレが好きデス
ジュレ(ゼリー)も沢山種類があって、好きですね。フレッシュフルーツを使ったケーキの方が、ちょっとだけ安いですし、お腹にも軽いので、沢山種類を食べたい方には、オススメです。

こちらが外観です。とてもオシャレですね。お店の前の駐車場は、デリバリーのお客さん用です。

ドゥフィーユ

そして、ケーキ・・・ケーキ・・・ケーキ・・・・

ケーキ's

大好きなモンブラン ドゥフィーユ ケーキあれこれ

ドゥフィーユ ケーキあれこれ ドゥフィーユ ケーキあれこれ

アプリコットタルト と カヌレです。
アプリコット タルト カヌレ

とにかく、何度も足を運んで、制覇したいですね。
上品な甘さが、何とも言えないです。
今度は、パンも買ってみよう~

『パティスリー・ ドゥ・フィーユ』
〒010-0951 秋田県秋田市山王1丁目7-19
TEL:018-863-3522

秋田県秋田市山王1丁目7−19

written by kiyokiyo \\ tags:

4月 18

知人より、先日このブログで紹介した『菓子工房 芳徳庵』さんのお菓子を頂きましたhappy01happy01happy01
芳徳庵お菓子z

“ワッフル” と ”もちもちシュー” と ”黄金ロール” です。

しかも ”ワッフル” は『スペシャルワッフル』ですよ

嬉しい( ´艸`)
※スペシャルは、予約出来ないその日限りのラインナップだそうです。

一番喜んでいたのは、家族だったり…こんなに飽きないお菓子って初めてかも。

今度は、期間限定『桜ワッフル』を持って、お花見と行きたいところですが…
…一緒に行ってくれる相手が居ない…o(゚Д゚ = ゚Д゚)o キョロキョロ

芳徳庵 お菓子詰め合わせ

written by kiyokiyo \\ tags: , ,

4月 03

オススメのお菓子屋さん
鹿角市十和田毛馬内の『菓子工房 芳徳庵』さんです。
(お店の佇まいから、Sweetsではなく、お菓子と表記しますw)

前に知人から頂きたワッフルが、とっても美味しくて、お店の場所を聞いたので、いつか買いに行こうと思っていました。
先日、ちょっと鹿角方面行く機会があり、お店を探して、いざ店内に・・・

ふわふわのワッフルが大人気で、いつも品切らしいです。
私が買いに行ったときも、半分以上が品切れ・・・・
他のお客さんのことも考えて、買いすぎ注意です。大量購入の場合は、要予約ですよ(*^ー゚)
いつかは全種類を制覇したいですね。

ワッフル&もちもちシュー

『もちもちシュー』も忘れちゃいけません。
シュークリーム好きの私にとっては、もうたまりません

とても薄いもっちもちの皮に、カスタードと生クリームの合わせ技が冴えています。
もっちもちの皮は企業秘密らしいですが、ワタクシ食べてみて、素材の予想が付きました。(^O^)v
でもナイショ( ̄b ̄)シーーッ!!

ひとりで、2~3個は余裕で食べられるしっとり感とちょっと控えめな甘さです。

会社から自宅と反対方向に車で30分…orz ちょっと遠いけど、足を運びたくなるお店ですよ。

お店からちょっと離れたところに駐車場がありますので、路上駐車は控えた方が良いと思います。

通販やブログもやっているようですので、皆様ぜひ

『菓子工房 芳徳庵』
〒018-5334 秋田県鹿角市十和田毛馬内字城ノ下18−1
TEL/FAX:0186-35-4398

秋田県鹿角市十和田毛馬内字城ノ下18−1

written by kiyokiyo \\ tags:

3月 18

秋田市で超有名な『ミルクチーズケーキ』のお店『御献上カスティーラ』さんです。
実はお店にはまだ行ったことがありません

知り合いから頂いたときに、こんなに美味しいチーズケーキがあるなんて・・・と感動しました。
通販も出来ると聞き、同僚にホワイトデーのお返しとして、贈ったのが始まりです。

ミルクチーズケーキのホールのみ通販可能のようですが、それだけで十分。
甘すぎず、しつこすぎず、とてもしっとりとしていて、独りでワンホール食べられると思います。

ミルクチーズケーキ

今度は、直説お店に行ってみたいなぁ~

ミルクチーズケーキ

『御献上カスティーラ』
〒010-0901 秋田県秋田市保戸野桜町15-27
018-865-5253

〒010-0901 秋田県秋田市保戸野桜町15−27

written by kiyokiyo \\ tags: